卵

1. 7.112023

   中国家庭料理の定番「西红柿炒鸡蛋」を作ってみた。

   中国の定番家庭料理の一つに「西红柿炒鸡蛋」と呼ばれるものがあります。これはトマトと卵を鶏がらスープで炒めた料理なのですが、これが簡単でとても美味しいと評判なんです。トマトはサンドイッチやサラダなど、私はどちらかと言うと生で食べることが多いです。

   続きを読む