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  1. 中国の「月饼[yuèbǐng]」

    「中秋の名月」は日本だけでなく、中国や台湾にもありますよ。「中秋节[zhōngqiūjié]」と呼ばれます。今年は10月1日(陰暦8月15日)です。日本の風習は皆さんご存じのように、ススキを飾って月見団子などを食べますよね。お月見料理は芋や枝豆、栗など、とても低カロリーの料理ですね。

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  2. 新疆の串焼肉

    写真出典: https://www.photophoto.cn/tupian/xinjiangkaorou.html皆さんこんにちは、講師の張です。今日は、中国でも有名な料理―新疆の「羊肉串[yángròuchuàn]」をご紹介します。私の故郷は新疆ウイグル自治区です。

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  3. ~社員旅行~

    久しぶりの社員旅行です☆8月11日:和歌山の川湯温泉へ行きました。昼間は、綺麗な川で川遊びを満喫。夜は、花火もしました。 8月12日:熊野本宮大社と谷瀬の吊り橋に行きました。谷瀬の吊り橋は怖かったです。でも、頑張って渡りました。

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  4. 重庆火锅[chóng qìng huǒ guō]

    今回は中国の重慶市について紹介します。もし中国人の友達がいるなら、重慶と言えば何を思い浮かべるか尋ねてみてください。きっと「火鍋」だとすぐに答えてくれると思います。「火鍋」の特徴は辛いことです。

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  5. 皆様の健康のために、頑張っております!

    実用中国学院では、お客様にできる限り安心して、授業を受けて頂けるよう、新型コロナウイルス感染症予防対策として、以下の感染予防対策を実施しております。1、全講師及び従業員は、学校に入る際、必ずアルコール手指消毒やうがいをしております。

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  6. 沈阳故宫[Shěnyánggùgōng]

    写真出典:https://baike.baidu.com/pic/%E6%B2%88%E9%98%B3%E6%95%85%E5%AE%AB/281771/0/f7246b600c338744290f632b5e0fd9f9d62aa09b?fr=lemma&ct=single#aid=0&a...

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  7. 第18回弁論大会開催のお知らせ

    いつも当学院をご利用下さり、誠にありがとうございます。さて、今年も秋に「第18回中国語弁論大会」を開催いたします。

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  8. 「中国のちまき」とは

    北方の小豆ちまき写真出典http://www.hua168.com/gonglve-315897.html今年の6月25日は旧暦の五月五日で、中国では端午の節句です。日本でも端午の節句(現在はこどもの日)といえば、ちまきは定番ですね。

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  9. 上海の周りの無人島

    写真出典:https://www.flickr.com/photos/viaggioroutard/18841907474/上海の見所といえば、必ず取り上げられるのが「外滩(後頭湾村)」です。

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  10. 美味しい中国茶

    中国茶について簡単にご紹介します。中国茶と聞いて、「中国茶=緑茶」と言うイメージを持つ方は少ないかも知れません。実は、中国茶には発酵程度によって、以下の六種類があります。绿茶(発酵なし)、白茶(微発酵)、黄茶(軽く発酵)、青茶(乌龙茶、半発酵)、黑茶(後発酵)、红茶(全発酵)。

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